Cerrado: Търговията с говеждо месо излага на рискове ключова бразилска екосистема - активисти
Производство на говеждо месо от трима от най-големите опаковчици на месо в света е обвързвано с нелегално обезлесяване в бразилския Серадо, съгласно деятели. Саваната, която беше показана в Planet Earth III, е хазаин на 5 % от типовете на Земята и е буфер против световното стопляне. В една част от Cerrado съвсем половината от фермите, доставящи фирмите, са изсекли дървета, Разследването на Global Witness допуска. Компаниите JBS, Minerva и Marfrig споделиха, че са работили в сходство с локалното законодателство. Cerrado се намира до Амазонка, само че за разлика от прилежащите си местообитания не му е предоставена същата отбрана. Предстоящият закон на Европейски Съюз за понижаване на вноса на артикули от обезлесени земи не включва огромна част от Cerrado, защото не се смята за гора съгласно законодателството. През последната година темпът на обезлесяване в Амазонка е намалял на половина, до момента в който в Cerrado се е нараснал с 43% съгласно данни на бразилската галактическа организация Inpe. Саймън Роуч, старши проверяващ публицист от Global Witness, сподели пред BBC: „ Всички знаят, че Амазонка е в рецесия и с право притегли вниманието на законодателите и обществен, само че в съседство имате тази доста значима екосистема, която не е предпазена в същата степен. " Саваната Cerrado е разказана от сър Дейвид Атънбъроу в документалната поредност на BBC Planet Earth III като " пасищен парадайс ". Покрива съвсем една пета от територията на Бразилия и е хазаин на 5% от типовете в света, в това число повече от 6000 типа дървета. Това също е жизненоважен склад на планетата -затоплящ въглерод - изчислено е, че съдържа 13,7 милиарда тона въглероден диоксид, което е повече от изпуснатите от Китай предходната година. В продължение на десетилетия е претърпял обезлесяване, защото земята се разчиства за селско стопанство и минно дело. Но ново следствие на интернационалната благотворителна организация за околната среда и правата на индивида Global Witness, споделено извънредно с BBC, разкрива степента, до която това обезлесяване на Cerrado е нелегално и се движи от търговията с добитък. Въпреки че Cerrado се простира в 11 щата, откривателите са съсредоточили напъните си върху Mato Grosso - защото има най-голямото стадо говеда в страната и съдържа елементи както от Cerrado, по този начин и от Amazon. Трите най-големи опаковчици на месо, работещи тук, са JBS, Minerva и Marfrig – които доставят месо на света и общо са оборотили 98,15 милиарда $ (78,2 милиарда паунда) в 2022. Всяко животно, заклано от месопакетите, има позволение за трансфер, в което се показва в детайли от коя плантация в Мато Гросо е докарано. Последните налични разрешителни са от 2019 година Изследователите са разгледали разрешителните и по-късно са употребявали сателитни данни, с цел да видят дали е имало обезлесяване в тези ферми през предходния интервал 11 години. Global Witness пресмята, че сред 2008 година и 2019 година повърхност от гора, по-голяма от Чикаго, е била изсечена в ранчо, доставящо трите компании за говеждо месо в Мато Гросо. И за тези ферми, основани в Серадо, 42% са претърпели обезлесяване. Обезлесяването е позволено според държавно позволение, само че Global Witness откри, че разрешителните покриват единствено 1% от обезлесената земя, което допуска, че по-голямата част е противозаконна. Д-р Виола Хайнрих, откривател след докторска степен в науката за климата в Потсдамския университет, който не е взел участие в изследването, сподели, че цифрите може да са по-високи. Изследователите са преброили единствено обезлесяването, което е по-голямо или равно на 6,27 ха (15,5 акра) - защото това е, което страната ще преследва. Когато го попитаха за констатациите, Marfrig сподели, че „ не придобива животни от обезлесени региони “ и че всичките му доставки би трябвало да дават отговор на разпоредбите за обезлесяване на бразилския федерален прокурор. JBS също означи това и сподели, че към този момент е премахнало 14% от фермите в разбора на Global Witness за противоречие. Минерва сподели, че няма нелегално обезлесяване в нейните вериги за доставки. Бразилски чиновници споделиха че оправянето с обезлесяването в Cerrado е изключително мъчно, защото регулирането се дефинира на държавно равнище, вместо да се ръководи от националните закони. Освен че освобождава хиляди тонове въглерод, обезлесяването заплашва местообитанията и живота на животните, живеещи в Cerrado. Миналата година екипът на BBC Planet Earth III разкри риска за редкия гривист вълк от огньове, употребявани за почистване на саваната за земеделие. Майката вълчица, Норения, и две от нейните кученца, включени в сериала, бяха трагично открити мъртви в канавката на фермер след снимане. Според данни за търговията на бразилското държавно управление, през 2019 година по-голямата част от говеждото от Мато Гросо се е озовало в Китай, само че говеждо от страната на стойност над $7,4 милиона (£5,9 м) отиде в Обединеното кралство. От края на тази година предприятията към този момент няма да могат да търгуват със селскостопански артикули в Европейски Съюз, които са свързани с обезлесяването в чужбина, което включва Амазония. Но понастоящем съгласно определението на закона за „ гори “ огромна част от Cerrado не е включена, защото дърветата не са задоволително високи - оставяйки милиони дървета открити. Д-р Виола Хайнрих сподели пред BBC: „ Рамката на изследването към EUDR [закона] е значима. Резултатите извеждат нескрито нуждата деликатно да се преразгледа какво се дефинира като обезлесяване според EUDR и да се вземе поради естествената загуба на растителност отвън залесените биоми. “ Европейска комисия сподели пред BBC, че регламентът на Европейски Съюз към момента ще обгръща две трети от Cerrado и по време на първия си обзор на законодателството ще прегледа опцията за разширение на включените области. " Това законодателство няма да повлияе доста на обезлесяването в Серадо, в случай че бъде пропуснато ", сподели Алис Толт, изпълнителен секретар на Instituto Centro de Vida, екологичен социална организация от щата Мато Гросо. Изследователите са съумели да получат данни за говеда единствено до 2019 година, защото разрешителните за прекачване, известни като GTA, към този момент не се разгласяват обществено. Г-н Роуч от Global Witness сподели пред BBC: „ В Бразилия през последните години имаше проблем с прозрачността и стана доста по-трудно да се получат данни " Така че е нужна повече бистрота, в случай че желаеме по-голяма отчетност към обезлесяването. "
